Καλοκαιρινό BBQ Τι κρέας να επιλέξετε για νόστιμο ψήσιμο στη σχάρα Το καλοκαίρι στην Ελλάδα έχει πάντα χώρο για ένα καλό BBQ. Είτε πρόκειται για οικογενειακό τραπέζι, είτε για παρέα στο σπίτι, είτε για ένα πιο χαλαρό κυριακάτικο ψήσιμο, η…
Ποια μπριζόλα να διαλέξετε; Πασέτα, Λαιμού, Καρέ ή Σπαλομπριζόλα; Η χοιρινή μπριζόλα είναι από τις πιο αγαπημένες επιλογές στο ελληνικό τραπέζι. Μπαίνει στη σχάρα, στο τηγάνι, στον φούρνο, γίνεται γρήγορα και αρέσει σε όλη την οικογένεια. Όμως δεν είναι όλες…
Τι κιμά να ζητήσετε από τον κρεοπώλη; Μοσχαρίσιο, χοιρινό ή ανάμεικτο; Ο κιμάς είναι από τα πιο βασικά υλικά της ελληνικής κουζίνας. Από τα μακαρόνια με κιμά και τα μπιφτέκια, μέχρι τα κεφτεδάκια, τα γεμιστά, το παστίτσιο και τον μουσακά,…
Μοσχαράκι Kοκκινιστό! Ποιο κομμάτι να διαλέξετε για μαλακό και νόστιμο αποτέλεσμα Το μοσχαράκι κοκκινιστό είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Είναι πιάτο οικογενειακό, χορταστικό και γεμάτο άρωμα, που ταιριάζει τόσο στο καθημερινό τραπέζι όσο και στο κυριακάτικο…
Χοιρινό Εσκαλόπ με Λεμόνι! Γρήγορη και Νόστιμη Ιδέα για όλη την Οικογένεια Το εσκαλόπ δεν είναι συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος, αλλά τρόπος κοπής. Πρόκειται για λεπτές φέτες κρέατος, συνήθως από χοιρινό ή μοσχάρι, οι οποίες μαγειρεύονται γρήγορα και παραμένουν μαλακές όταν…
Είτε ετοιμάζετε το καθημερινό τραπέζι, είτε κάτι πιο ξεχωριστό,
είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε το σωστό κρέας, την κατάλληλη κοπή
και την καλύτερη πρόταση για την περίσταση.
Οικογενειακό χασάπικο τριών γενεών στο Ηράκλειο Κρήτης.
Με σταθερή επιλογή στο ελληνικό κρέας, γνώση στην κοπή και μεράκι στην προετοιμασία, συνεχίζουμε εδώ και πάνω από πενήντα χρόνια να υπηρετούμε την ποιότητα με τον δικό μας τρόπο.
© 2026 Κ3 Χασάπικο Καλλέργης. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Design & Developed by LunaCreation
